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9斤螃蟹收900元 夏天吃螃蟹的好处
时间:2018-08-15  来源:未知  作者:院务部

  郑女士带着9斤的螃蟹来到酒店加工,本来想着在本地加工,应该不会很贵,就没有问价钱,但是在结账的时候就发现螃蟹的加工费很贵,一斤就要100块一共要900块。事后张女士向当地主管部门投诉,当地的物价局来到海鲜馆调查,在海鲜馆的工作人员说在店里螃蟹价值二百八十八元一斤,加工费按价格的百分之五十。后来经过记者调查,而且监管局来到该店店面检查,确定这种加工费是不合理的。海鲜馆的老板已经向赵女士赔礼道歉,并在联系她归还加工费。

9斤螃蟹收900元 夏天吃螃蟹的好处 螃蟹的营养价值

  夏天是吃海鲜的季节,螃蟹虽然在夏天不是产卵的季节,但也还是不错的海鲜美食。那么大家对螃蟹了解多少呢?我们今天一起来了解一下螃蟹的营养。

  螃蟹是属于动物界的,是甲类动物,身体被硬壳保护着,生物学的角度上来说,绝大多数的螃蟹,生活在海边,也有部分生活在淡水或者陆地上。在我国,螃蟹的种类也有很多,高达600多种。

  螃蟹的营养价值

  第一,螃蟹可以看抗结核,吃螃蟹对患了肺结核的病人康复有帮助。

  第二,螃蟹在夏天可以帮助我们清热解毒,对于身体有淤血,损伤,腰脚酸痛,风湿关节炎等的疾病患者有一定的食疗效果。

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  第四,螃蟹里面它含有丰富的蛋白质,比较少的脂肪。

  第五,螃蟹里面的蟹黄胆固醇含量比较高,一般患有高血压或者是糖尿病的患者都要适量的去吃,不可过量。

  第六,螃蟹里面含有丰富的钙,钠,镁,钾等微量元素。

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  第七,螃蟹含有丰富的维生素。

  螃蟹的营养价值有很多,但是切记不要生吃螃蟹,因为根据有关科学研究发现螃蟹体内的寄生虫细菌感染率是很高的,如果生吃会导致我们身体的肺组织引起咳嗽,甚至咳血。如果侵入脑部的话,会引起我们瘫痪。但是相关专家考察发现,把螃蟹加热之后就吃,感染率为百分之二十,一般要在五十五摄氏度的水中泡三十分钟或者在盐水中泡48个小时才能清理里面的寄生虫。

  在吃螃蟹的时候一定要注意它的吃法,在吃的时候一定要沾酱汁来祛寒杀菌,在煮的时候一定要彻底的加热,不然会导致胃肠炎或者食物中毒,买回螃蟹之后不要立刻就用水去冲洗,放进一个干净的盆里面,打入两个鸡蛋,再撒上一些黑芝麻。这样子养三天之后再拿出来。这样食用才更安全更美味。?




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